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生姜

生薑、薑
しょうが、ショウガ
ginger (Zingiber officinale)
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生姜

生薑
しょうきょう
dried ginger root (trad. medicine)
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乾生姜

かんしょうが
powdered ginger
Word

紅しょうが

紅ショウガ、紅生姜、紅生薑
べにしょうが、べにショウガ
red pickled ginger
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生姜焼き

しょうが焼き
しょうがやき
pork fried with ginger
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乾薑

干姜
かんきょう
dried ginger
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生姜酒

しょうがざけ
warm sake with grated ginger (effective against colds)
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生姜湯

生薑湯
しょうがゆ
ginger tea