乾薑

干姜

Reading

Kana: かんきょう

Romaji: kankyō

Definition

noun

1

dried ginger

Kanji

乾

Readings: カン、 ケン、 かわ.く、 かわ.かす、 ほ.す、 ひ.る、 いぬい

Meanings: drought, dry, dessicate, drink up, heaven, emperor

薑

Readings: キョウ、 コウ、 はじかみ

Meaning: ginger

干

Readings: カン、 ほ.す、 ほ.し-、 -ぼ.し、 ひ.る

Meanings: dry, parch, ebb, recede, interfere, intercede

姜

Readings: キョウ、 ガ、 こう

Meanings: Chinese surname, ginger