澄まし
清まし、 清し、 洗、 清汁
Kanji
Readings: チョウ、 す.む、 す.ます、 -す.ます
Meanings: lucidity, be clear, clear, clarify, settle, strain, look grave
Readings: セイ、 ショウ、 シン、 きよ.い、 きよ.まる、 きよ.める
Meanings: pure, purify, cleanse, exorcise, Manchu dynasty
Readings: セン、 あら.う
Meanings: wash, inquire into, probe
Readings: ジュウ、 しる、 -しる、 つゆ
Meanings: soup, juice, broth, sap, gravy, pus