Sentence

知らないうちに、飛行機は着陸していた。

()らないうちに、飛行機(ひこうき)着陸(ちゃくりく)していた。
Before I knew it, the plane had landed.
Sentence

知らないうちに月日は経ってしまう、俺はチャンスを逃したくない。

()らないうちに月日(つきひ)()ってしまう、(おれ)はチャンスを(のが)したくない。
The years go by before I know, so I don't wanna miss this chance.