鳥皮

Readings

Kana: とりかわ、ちょうひ

Romaji: torikawa, chōhi

Definitions

noun

1

chicken skin (e.g. in cooking)

Note: esp. とりかわ

Note: obscure term

2

bird skins

Note: esp. ちょうひ

Kanji

鳥

Readings: チョウ、 とり

Meanings: bird, chicken

皮

Readings: ヒ、 かわ

Meanings: pelt, skin, hide, leather, skin radical (no. 107)

Example Sentence

急激(きゅうげき)にかりかりした鳥皮(とりがわ)が食(た)べたくなった。

➥I suddenly got a craving to eat some crisp roast chicken skin.