薄口醤油

薄口しょうゆ、 淡口醤油

Reading

Kana: うすくちしょうゆ
Romaji: usukuchishōyu
Kana
Romaji

Definition

1

thin soy sauce; light soy sauce

Kanji

Readings: ハク、 うす.い、 うす-、 -うす、 うす.める、 うす.まる、 うす.らぐ、 うす.ら-、 うす.れる、 すすき
Meanings: dilute, thin, weak (tea), pampas grass
Readings: コウ、 ク、 くち
Meaning: mouth
Readings: ショウ、 ひしお
Meaning: a kind of miso
Readings: ユ、 ユウ、 あぶら
Meanings: oil, fat
Readings: タン、 あわ.い
Meanings: thin, faint, pale, fleeting