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葛餡

葛あん

Reading

Kana: くずあん
Romaji: kuzuan
Kana
Romaji

Definition

noun
1

kudzu sauce

Kanji

葛
Readings: カツ、 カチ、 つづら、 くず
Meanings: arrowroot, kudzu
餡
Readings: アン、 カン
Meaning: bean jam