脂身

あぶら身

Reading

Kana: あぶらみ

Romaji: aburami

Definition

noun

1

fat meat

Kanji

脂

Readings: シ、 あぶら

Meanings: fat, grease, tallow, lard, rosin, gum, tar

身

Readings: シン、 み

Meanings: somebody, person, one's station in life

Example Sentence

肉(にく)から脂身(あぶらみ)を取(と)りなさい。

➥Trim the fat off the meat.