福神漬け

Reading

Kana: ふくじんづけ

Romaji: fukujinzuke

Definition

noun

1

vegetables pickled in soy sauce

Kanji

福

Reading: フク

Meanings: blessing, fortune, luck, wealth

神

Readings: シン、 ジン、 かみ、 かん-、 こう-

Meanings: gods, mind, soul

漬

Readings: シ、 つ.ける、 つ.かる、 -づ.け、 -づけ

Meanings: pickling, soak, moisten, steep