煮汁

Reading

Kana: にじる

Romaji: nijiru

Definition

noun

1

broth

Kanji

煮

Readings: シャ、 に.る、 -に、 に.える、 に.やす

Meanings: boil, cook

汁

Readings: ジュウ、 しる、 -しる、 つゆ

Meanings: soup, juice, broth, sap, gravy, pus