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たくあん漬け

沢庵漬、 沢庵漬け、 たくあん漬

Reading

Kana: たくあんづけ
Romaji: takuanzuke
Kana
Romaji

Definition

noun
1

pickled daikon (radish)

Kanji

漬
Readings: シ、 つ.ける、 つ.かる、 -づ.け、 -づけ
Meanings: pickling, soak, moisten, steep
沢
Readings: タク、 さわ、 うるお.い、 うるお.す、 つや
Meanings: swamp, marsh, brilliance, grace
庵
Readings: アン、 いおり、 いお
Meanings: hermitage, retreat