松前漬け

Reading

Kana: まつまえずけ

Romaji: matsumaezuke

Definition

noun

1

Matsumae pickles

Kanji

松

Readings: ショウ、 まつ

Meaning: pine tree

前

Readings: ゼン、 まえ、 -まえ

Meanings: in front, before

漬

Readings: シ、 つ.ける、 つ.かる、 -づ.け、 -づけ

Meanings: pickling, soak, moisten, steep