奈良漬

奈良漬け

Reading

Kana: ならづけ

Romaji: narazuke

Definition

noun

1

vegetables pickled in sake lees

Kanji

奈

Readings: ナ、 ナイ、 ダイ、 いかん、 からなし

Meanings: Nara, what?

良

Readings: リョウ、 よ.い、 -よ.い、 い.い、 -い.い

Meanings: good, pleasing, skilled

漬

Readings: シ、 つ.ける、 つ.かる、 -づ.け、 -づけ

Meanings: pickling, soak, moisten, steep