塩

Readings

Kana: しお、えん

Romaji: shio, en

Definitions

noun

1

salt (i.e. sodium chloride); common salt; table salt

Note: esp. しお

2

salt (e.g. sodium chloride, calcium sulfate, etc.)

(Chemistry term)

Note: esp. えん

3

hardship; toil; trouble

4

saltiness

(Food term)

Kanji

塩

Readings: エン、 しお

Meaning: salt

Example Sentences

青菜(あおな)に塩(しお)。

➥Be utterly dejected.

いい塩梅(あんばい)だ。

➥The seasoning is just right.

肉(にく)に塩(しお)をかけよう。

➥I'll put some salt on the meat.

お塩(しお)とって。

➥Pass me the salt.

塩(しお)で味(あじ)を付(つ)ける。

➥We season with salt.

塩(しお)を入(い)れましたか。

➥Did you put in any salt?