古漬け

古漬

Reading

Kana: ふるづけ

Romaji: furuzuke

Definition

noun

1

well-pickled (vegetables, etc.)

Kanji

古

Readings: コ、 ふる.い、 ふる-、 -ふる.す

Meaning: old

漬

Readings: シ、 つ.ける、 つ.かる、 -づ.け、 -づけ

Meanings: pickling, soak, moisten, steep