わさび醤油

山葵醤油

Reading

Kana: わさびじょうゆ

Romaji: wasabijōyu

Definition

noun

1

soy sauce flavoured with grated wasabi (used for sashimi, etc.)

Kanji

醤

Readings: ショウ、 ひしお

Meaning: a kind of miso

油

Readings: ユ、 ユウ、 あぶら

Meanings: oil, fat

山

Readings: サン、 セン、 やま

Meaning: mountain

葵

Readings: キ、 あおい

Meaning: hollyhock