ひき肉

挽肉、 挽き肉

Reading

Kana: ひきにく

Romaji: hikiniku

Definition

noun

1

minced meat; ground meat

Kanji

肉

Readings: ニク、 しし

Meaning: meat

挽

Readings: バン、 ひ.く

Meanings: saw, turn (lathe), grind

Example Sentence

セールスマンはひき肉機(きにく)の使(つか)い方(かた)を操作(そうさ)して説明(せつめい)した。

➥The salesman demonstrated how to use the mincer.