ごま油

ゴマ油、 胡麻油

Readings

Kana: ごまあぶら、ゴマあぶら

Romaji: gomaabura, gomaabura

Definition

noun

1

sesame oil

Kanji

油

Readings: ユ、 ユウ、 あぶら

Meanings: oil, fat

胡

Readings: ウ、 コ、 ゴ、 なんぞ

Meanings: barbarian, foreign

麻

Readings: マ、 マア、 あさ

Meanings: hemp, flax, numb

Example Sentences

４．中華(ちゅうか)鍋(なべ)にごま油(あぶら)を熱(ねっ)してバターを溶(と)かす。

➥4. Heat the sesame oil in the wok and melt the butter.

鍋(なべ)にごま油(あぶら)を中火(ちゅうび)で熱(ねっ)し、にんにく、鶏肉(けいにく)を入(い)れて炒(いた)め、色(いろ)が変(か)わったら中華(ちゅうか)スープと白菜(はくさい)を入(い)れて煮(に)る。

➥Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.