いとこ煮

従兄弟煮

Reading

Kana: いとこに

Romaji: itokoni

Definition

noun

1

vegetables boiled in miso

(Food term)

Kanji

煮

Readings: シャ、 に.る、 -に、 に.える、 に.やす

Meanings: boil, cook

従

Readings: ジュウ、 ショウ、 ジュ、 したが.う、 したが.える、 より

Meanings: accompany, obey, submit to, comply, follow, secondary, incidental, subordinate

兄

Readings: ケイ、 キョウ、 あに

Meanings: elder brother, big brother

弟

Readings: テイ、 ダイ、 デ、 おとうと

Meanings: younger brother, faithful service to elders