Sentence

夕食は彼女のお手製だった。

夕食(ゆうしょく)彼女(かのじょ)のお手製(てせい)だった。
She cooked the dinner herself.
Sentence

これらは彼女の手製のケーキです。

これらは彼女(かのじょ)手製(てせい)のケーキです。
These are cakes of her baking.
Sentence

私の母は、お手製のケーキをお客が夢中になっているのをみてうれしかった。

(わたし)(はは)は、お手製(てせい)のケーキをお(きゃく)夢中(むちゅう)になっているのをみてうれしかった。
My mother was happy to see her guest eating her cakes eagerly.