Sentence

これらの話は口語体の日常の言葉で語られる。

これらの(はなし)口語体(こうごたい)日常(にちじょう)言葉(ことば)(かた)られる。
These stories are told in colloquial and everyday language.
Sentence

その引用した文章からわかると思うけど、口語体で書かれた本です。

その引用(いんよう)した文章(ぶんしょう)からわかると(おも)うけど、口語体(こうごたい)()かれた(ほん)です。
I expect you can tell from the quoted text, but this is a book written in a colloquial style.