Sentence

うちは、安手の居酒屋じゃないんですからね、放歌高吟はお断り。

うちは、安手(やすで)居酒屋(いざかや)じゃないんですからね、放歌(ほうか)高吟(こうぎん)はお(ことわ)り。
Would you please stop singing so loudly? This is not a cheap drinking place.
Sentence

高度に専門的な話題で、多分に誤った情報が含まれる可能性があることはあらかじめお断りしておきます。

高度(こうど)専門的(せんもんてき)話題(わだい)で、多分(たぶん)(あやま)った情報(じょうほう)(ふく)まれる可能性(かのうせい)があることはあらかじめお(ことわ)りしておきます。
Because this is such a highly technical subject, I would like to point out in advance the likelihood that some of what I'm about to say may include information that is incorrect.