馬刺し

馬刺

Reading

Kana: ばさし

Romaji: basashi

Definition

noun

1

horse-meat sashimi

See also: 刺身 桜肉

Kanji

馬

Readings: バ、 うま、 うま-、 ま

Meaning: horse

刺

Readings: シ、 さ.す、 さ.さる、 さ.し、 さし、 とげ

Meanings: thorn, pierce, stab, prick, sting, calling card