チンゲン菜

青梗菜

Readings

Kana: チンゲンサイ、チンゲンさい
Romaji: chingensai, chingensai
Kana
Romaji

Definition

1

bok-choy (Brassica rapa var. chinensis); Chinese cabbage; bok choi; pak choi

Note: word usually written using kana alone

Kanji

Readings: サイ、 な
Meanings: vegetable, side dish, greens
Readings: セイ、 ショウ、 あお、 あお-、 あお.い
Meanings: blue, green
Readings: コウ、 キョウ、 ふさぐ、 やまにれ、 おおむね
Meanings: for the most part, close up, flower stem