雲白肉片

Reading

Kana: ウンパイローピェン

Romaji: unpairo-pyen

Definition

noun

1

Sichuan sliced spicy garlic pork; boiled pork slices with sauce

(Food term)

See also: 雲白肉

Kanji

雲

Readings: ウン、 くも、 -ぐも

Meaning: cloud

白

Readings: ハク、 ビャク、 しろ、 しら-、 しろ.い

Meaning: white

肉

Readings: ニク、 しし

Meaning: meat

片

Readings: ヘン、 かた-、 かた

Meanings: one-sided, leaf, sheet, right-side kata radical (no. 91)