醸造

Reading

Kana: じょうぞう

Romaji: jōzou

Definition

noun

vs

1

brewing; distillation

Kanji

醸

Readings: ジョウ、 かも.す

Meanings: brew, cause

造

Readings: ゾウ、 つく.る、 つく.り、 -づく.り

Meanings: create, make, structure, physique

Example Sentence

ビールは麦芽(ばくが)から醸造(じょうぞう)される。

➥Beer is brewed from malt.