貝割れ菜

Reading

Kana: かいわれな

Romaji: kaiwarena

Definition

noun

1

white radish sprouts; daikon sprouts

See also: 穎割れ大根 (reading かいわれだいこん)

Kanji

貝

Readings: バイ、 かい

Meaning: shellfish

割

Readings: カツ、 わ.る、 わり、 わ.り、 わ.れる、 さ.く

Meanings: proportion, comparatively, divide, cut, separate, split

菜

Readings: サイ、 な

Meanings: vegetable, side dish, greens