西京味噌

Reading

Kana: さいきょうみそ

Romaji: saikyōmiso

Definition

noun

1

Kyoto-style miso; Kyoto-style sweet white bean paste (esp. used for pickling fish)

(Food term)

Kanji

西

Readings: セイ、 サイ、 ス、 にし

Meanings: west, Spain

京

Readings: キョウ、 ケイ、 キン、 みやこ

Meanings: capital, 10**16

味

Readings: ミ、 あじ、 あじ.わう

Meanings: flavor, taste

噌

Readings: ソウ、 ショウ、 ソ、 かまびす.しい

Meaning: boisterous