葛饅頭

Reading

Kana: くずまんじゅう

Romaji: kuzumanjū

Definition

noun

1

ball of bean paste covered with a kudzu starch glaze

Kanji

葛

Readings: カツ、 カチ、 つづら、 くず

Meanings: arrowroot, kudzu

饅

Reading: マン

Meanings: bean-jam dumpling, manjuu

頭

Readings: トウ、 ズ、 ト、 あたま、 かしら、 -がしら、 かぶり

Meanings: head, counter for large animals