粗挽き

粗びき、 荒挽き、 あら挽き、 荒びき、 粗碾き

Reading

Kana: あらびき

Romaji: arabiki

Definition

adj-no

1

coarsely ground (e.g. coffee, grain); minced (e.g. meat)

Kanji

粗

Readings: ソ、 あら.い、 あら-

Meanings: coarse, rough, rugged

挽

Readings: バン、 ひ.く

Meanings: saw, turn (lathe), grind

荒

Readings: コウ、 あら.い、 あら-、 あ.れる、 あ.らす、 -あ.らし、 すさ.む

Meanings: laid waste, rough, rude, wild

碾

Readings: テン、 ひ.く、 う.す

Meanings: mortar, grind