空蒸し

Reading

Kana: からむし

Romaji: karamushi

Definition

noun

1

steaming (of food)

Kanji

空

Readings: クウ、 そら、 あ.く、 あ.き、 あ.ける、 から、 す.く、 す.かす、 むな.しい

Meanings: empty, sky, void, vacant, vacuum

蒸

Readings: ジョウ、 セイ、 む.す、 む.れる、 む.らす

Meanings: steam, heat, sultry, foment, get musty