碾き割り麦

碾き割麦、 碾割り麦

Reading

Kana: ひきわりむぎ

Romaji: hikiwarimugi

Definition

noun

1

ground barley; cracked barley

Kanji

碾

Readings: テン、 ひ.く、 う.す

Meanings: mortar, grind

割

Readings: カツ、 わ.る、 わり、 わ.り、 わ.れる、 さ.く

Meanings: proportion, comparatively, divide, cut, separate, split

麦

Readings: バク、 むぎ

Meanings: barley, wheat