田舎蕎麦

Reading

Kana: いなかそば

Romaji: inakasoba

Definition

noun

1

dark soba

Kanji

田

Readings: デン、 た

Meanings: rice field, rice paddy

舎

Readings: シャ、 セキ、 やど.る

Meanings: cottage, inn, hut, house, mansion

蕎

Readings: キョウ、 そば

Meaning: buckwheat

麦

Readings: バク、 むぎ

Meanings: barley, wheat