甘酢

Reading

Kana: あまず

Romaji: amazu

Definition

noun

1

sweet vinegar

Kanji

甘

Readings: カン、 あま.い、 あま.える、 あま.やかす、 うま.い

Meanings: sweet, coax, pamper, be content, sugary

酢

Readings: サク、 す

Meanings: vinegar, sour, acid, tart