甘味料

Reading

Kana: かんみりょう

Romaji: kanmiryō

Definition

noun

1

sweetener (sugar, honey, saccharin, maltose, etc.); sweetening agent; sweetening

Kanji

甘

Readings: カン、 あま.い、 あま.える、 あま.やかす、 うま.い

Meanings: sweet, coax, pamper, be content, sugary

味

Readings: ミ、 あじ、 あじ.わう

Meanings: flavor, taste

料

Reading: リョウ

Meanings: fee, materials

Example Sentence

甘味料(あまみりょう)として砂糖(さとう)がはちみつに取(と)って代(か)わった。

➥Sugar replaced honey as a sweetener.