根菜

Reading

Kana: こんさい

Romaji: konsai

Definition

noun

1

root crops

Kanji

根

Readings: コン、 ね、 -ね

Meanings: root, radical, head (pimple)

菜

Readings: サイ、 な

Meanings: vegetable, side dish, greens

Example Sentence

ニンジンやカブは食用(しょくよう)根菜(こんさい)です。

➥Carrots and turnips are edible roots.