散らし鮨

散らし寿司、 ちらし寿司、 散らしずし

Reading

Kana: ちらしずし

Romaji: chirashizushi

Definition

noun

1

sushi rice in a box or bowl with a variety of ingredients sprinkled on top

(Food term)

See also: ばら寿司 (reading ばらずし) 五目鮨 (reading ごもくずし)

Kanji

散

Readings: サン、 ち.る、 ち.らす、 -ち.らす、 ち.らかす、 ち.らかる、 ち.らばる、 ばら、 ばら.ける

Meanings: scatter, disperse, spend, squander

鮨

Readings: シ、 キ、 すし

Meanings: sushi, seasoned rice

寿

Readings: ジュ、 ス、 シュウ、 ことぶき、 ことぶ.く、 ことほ.ぐ

Meanings: longevity, congratulations, one's natural life

司

Readings: シ、 つかさど.る

Meanings: director, official, govt office, rule, administer