年越しそば

年越し蕎麦、 年越蕎麦

Reading

Kana: としこしそば

Romaji: toshikoshisoba

Definition

noun

1

soba noodles eaten on New Year's Eve

See also: 蕎麦

Kanji

年

Readings: ネン、 とし

Meanings: year, counter for years

越

Readings: エツ、 オツ、 こ.す、 -こ.す、 -ご.し、 こ.える、 -ご.え

Meanings: surpass, cross over, move to, exceed, Vietnam

蕎

Readings: キョウ、 そば

Meaning: buckwheat

麦

Readings: バク、 むぎ

Meanings: barley, wheat