干菜

乾し菜、 干し菜、 乾菜

Reading

Kana: ほしな

Romaji: hoshina

Definition

noun

1

dried leaves (esp. of daikon and turnip)

See also: 干葉

Kanji

干

Readings: カン、 ほ.す、 ほ.し-、 -ぼ.し、 ひ.る

Meanings: dry, parch, ebb, recede, interfere, intercede

菜

Readings: サイ、 な

Meanings: vegetable, side dish, greens

乾

Readings: カン、 ケン、 かわ.く、 かわ.かす、 ほ.す、 ひ.る、 いぬい

Meanings: drought, dry, dessicate, drink up, heaven, emperor