川魚料理

Reading

Kana: かわうおりょうり

Romaji: kawauoryōri

Definition

noun

1

freshwater fish cuisine

Kanji

川

Readings: セン、 かわ

Meanings: stream, river, river or three-stroke river radical (no. 47)

魚

Readings: ギョ、 うお、 さかな、 -ざかな

Meaning: fish

料

Reading: リョウ

Meanings: fee, materials

理

Readings: リ、 ことわり

Meanings: logic, arrangement, reason, justice, truth