寒造り

Reading

Kana: かんづくり

Romaji: kanzukuri

Definition

adj-no

noun

1

made in the winter (sake)

Kanji

寒

Readings: カン、 さむ.い

Meaning: cold

造

Readings: ゾウ、 つく.る、 つく.り、 -づく.り

Meanings: create, make, structure, physique