姿造り

姿作り

Reading

Kana: すがたづくり
Romaji: sugatazukuri
Kana
Romaji

Definition

1

whole fish sashimi arranged in the original shape

Kanji

姿
Readings: シ、 すがた
Meanings: figure, form, shape
Readings: ゾウ、 つく.る、 つく.り、 -づく.り
Meanings: create, make, structure, physique
Readings: サク、 サ、 つく.る、 つく.り、 -づく.り
Meanings: make, production, prepare, build