塩焼き

塩焼

Reading

Kana: しおやき

Romaji: shioyaki

Definitions

noun

vs

1

(fish) grilled or broiled with salt

2

boiling seawater to get salt

Kanji

塩

Readings: エン、 しお

Meaning: salt

焼

Readings: ショウ、 や.く、 や.き、 や.き-、 -や.き、 や.ける

Meanings: bake, burning