塩抜き

塩抜

Reading

Kana: しおぬき

Romaji: shionuki

Definition

noun

vs

1

desalinating with water; salt removal

See also: 塩出し

Kanji

塩

Readings: エン、 しお

Meaning: salt

抜

Readings: バツ、 ハツ、 ハイ、 ぬ.く、 -ぬ.く、 ぬ.き、 ぬ.ける、 ぬ.かす、 ぬ.かる

Meanings: slip out, extract, pull out, pilfer, quote, remove, omit