初若菜

Reading

Kana: はつわかな

Romaji: hatsuwakana

Definition

noun

1

first young greens of the year

Note: obscure term

Kanji

初

Readings: ショ、 はじ.め、 はじ.めて、 はつ、 はつ-、 うい-、 -そ.める、 -ぞ.め

Meanings: first time, beginning

若

Readings: ジャク、 ニャク、 ニャ、 わか.い、 わか-、 も.しくわ、 も.し、 も.しくは、 ごと.し

Meanings: young, if, perhaps, possibly, low number, immature

菜

Readings: サイ、 な

Meanings: vegetable, side dish, greens