冷製

Reading

Kana: れいせい
Romaji: reisei
Kana
Romaji

Definition

1

cold dish (e.g. at a restaurant)

Kanji

Readings: レイ、 つめ.たい、 ひ.える、 ひ.や、 ひ.ややか、 ひ.やす、 ひ.やかす、 さ.める、 さ.ます
Meanings: cool, cold (beer, person), chill
Reading: セイ
Meanings: made in..., manufacture