コウジ酸

麹酸

Readings

Kana: コウジさん、こうじさん

Romaji: koujisan, koujisan

Definition

noun

1

kojic acid

Kanji

酸

Readings: サン、 す.い

Meanings: acid, bitterness, sour, tart

麹

Readings: キク、 こうじ

Meanings: malt, yeast