クエン酸塩

枸櫞酸塩

Readings

Kana: クエンさんえん、くえんさんえん

Romaji: kuensan'en, kuensan'en

Definition

noun

1

citrate

Kanji

酸

Readings: サン、 す.い

Meanings: acid, bitterness, sour, tart

塩

Readings: エン、 しお

Meaning: salt

枸

Readings: ク、 コウ

Meaning: quince tree

櫞

Reading: エン

Meaning: kind of lemon tree