かば焼き

蒲焼き、 蒲焼、 かば焼

Reading

Kana: かばやき

Romaji: kabayaki

Definition

noun

1

loach or eel dipped and broiled in soy-based sauce

Kanji

焼

Readings: ショウ、 や.く、 や.き、 や.き-、 -や.き、 や.ける

Meanings: bake, burning

蒲

Readings: ホ、 ボ、 フ、 ブ、 がま、 かば、 かま

Meanings: bullrush, flag, cattail