お浸し

御浸し、 御したし

Readings

Kana: おひたし、おしたし

Romaji: ohitashi, oshitashi

Definition

noun

1

boiled greens in bonito-flavoured soy sauce (vegetable side dish)

(Food term)

Kanji

浸

Readings: シン、 ひた.す、 ひた.る

Meanings: immersed, soak, dip, steep, moisten, wet, dunk

御

Readings: ギョ、 ゴ、 おん-、 お-、 み-

Meanings: honorable, manipulate, govern